新米が店頭に並ぶようになっても、販売価格は高止まりしているように感じる。米の生産量自体が減っていることに加えて、猛暑による高温障害、インバウンドによる需要増加などで、今後慢性的な米不足となることが予想されているという。 米農家の人が「...
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