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尾鷲市

尾鷲で栽培、初出荷へ 高級食材フィンガーライム

 オーストラリア原産のかんきつ類「フィンガーライム」が尾鷲で実り、初出荷を迎えようとしている。果肉の丸い粒がチョウザメの卵に似ていることから「フルーツキャビア」とも呼ばれる高級食材。国内の生産地は数少なく、新たな尾鷲の特産品化を目指している... 続きを読む

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