近頃暗くなるのがものすごく早いと思っていたら、もうすぐ冬至である。冬至といえばユズ湯。わが家のユズも黄色く色付き、鍋や豚汁など、風味際立つ名脇役として大活躍している。 私の住んでいる地域は、本格的に寒くなると車の窓が凍るので、朝うっか...
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