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社説・コラム

紀南抄「冬の朝の出来事」

 近頃暗くなるのがものすごく早いと思っていたら、もうすぐ冬至である。冬至といえばユズ湯。わが家のユズも黄色く色付き、鍋や豚汁など、風味際立つ名脇役として大活躍している。  私の住んでいる地域は、本格的に寒くなると車の窓が凍るので、朝うっか...

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