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社説・コラム

社説「地域資源や文化を生かせ」

[ 社説 ]

 マメ科の一年草、エビスグサの種の収穫が尾鷲市賀田町であった。北アメリカ原産で、日本には享保年間に中国から渡来したといわれており、天日干ししていった種は、一般的に「ハブ茶」と呼ばれている。    その種は5ミリほど。どこかで見...

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