弁当やサラダ、料理の名脇役として大活躍のゆで卵。作り置きしておくと大変便利なので、しょっちゅう大量にゆでるのだが、先日作った際に、これまでにないぐらいにツルンときれいに殻がむけてとても驚いた。 ゆで時間がよかったのか、むくタイミングが...
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