国民生活センターは昨年９月から今年１月にかけて、災害への備えとして自宅に長期保存をうたった食品を備蓄している全国の２０～６０歳代の男女３０００人を対象にしたインターネットによるアンケート調査を実施。それによると、備蓄品の入れ替えの頻度について、半年から１年未満に１回が２９％で最も多く、半年未満に１回を含めた約４７％が１年に１回以上入れ替えている。

 

　一方で、１～２年未満に１回は２５.９％を占め、２～３年未満に１回も１１.１％、３～５年未満に１回が５.４％、５年に１回未満が３.２％、入れ替えていない人も７.４％。品質について１３.８％が何らかの異常が見られた経験があるとし、６５.５％に賞味期限が切れた経験があったが、半数以上が１年以上入れ替えない状況では当然の結果だろう。

 

　普段から少し多めに食糧などを買い置きし、賞味期限が近づいたものから使ってその分を補充していく「ローリングストック」がよくいわれる。習慣づけることが大切だが、せめて９月１日の防災の日や昭和東南海地震が発生した１２月７日、そして東日本大震災の３月１１日など、防災関連の日に点検を心掛けてはどうだろうか。

 

（Ｊ）