尾鷲市の学校給食で昨年12月から週1回、市内で育てられた養殖マダイを使ったメニューが出されている。学校給食週間に合わせ先日、取材した。 いわゆる高級食材。地元の食材を子どもたちに知ってもらうとともに、新型コロナウイルス感染症の影響を大...
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