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三重県

塩こうじを広めたい 肉や魚もあうドレッシング

[ 尾鷲市 ]

 尾鷲市古江町の尾鷲しお学舎は新商品「尾鷲甘夏香る手づくり塩こうじドレッシング」を発売した。商品開発を主導した藤原明日美さん(30)は「尾鷲しお学舎の塩こうじをもっと広めたい、との思いから作った。尾鷲甘夏のさわやかな酸味とタマネギ... 続きを読む

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