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紀南紗

紀南抄「市販の恵方巻き」

 すっかり定着した節分の「恵方巻き」。無病息災と商売繁盛を願って、大阪の人が縁起物として食べていたというが、現代ではその年の恵方を向いて、願い事を思い浮かべながら太巻きずしを丸かぶりし、言葉を発せず最後まで食べ切ると願いがかなうとされている...

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