「甘じょっぱい食事に注意」という書き出しで始まる研究の記事を読んだ。京都府立医科大学とハウス食品の研究グループの研究成果という。 東紀州では「甘辛い」という方が普通だろうか。記事によると、食塩水をしみ込ませたろ紙と、食塩水と砂糖水をし...
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