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「ぱうんど」

新宮市木ノ川の工房で販売
パウンドケーキや焼き菓子
 
 パウンドケーキや焼き菓子などを製造・販売している「ぱうんど」は、新宮市木ノ川の自宅工房で、土日のみ営業を行っている。パウンドケーキのほか、マドレーヌ、スイートポテト、蒸しケーキ、ほろ苦く大人味の抹茶ロールケーキなどを販売している。焼き菓子は工房のほか、イオン新宮店と道の駅たいじでも販売中。
 
 店名にもなっている同店のパウンドケーキは、素材をふんだんに使ったリッチな味わいが特徴。ほどよい甘さで、忙しい時の朝食やコーヒーのおともにもぴったり。定番のレーズンプルーン、プレーン、イチジク、タタンなどを用意している。
 
 人気商品のイチジクは、シナモンがふわっと香るしっとりした生地に、イチジクのつぶつぶした食感がアクセント。タタンはリンゴのキャラメル煮を混ぜ込み、甘さと酸味のハーモニーを楽しむ一品となっている。
 
 価格は、プレーンが1本1200円、カット250円。レーズンプルーンが1本1500円、カット300円。イチジクとタタンが1本2000円、カット300円。
 
 予算に応じて贈答用の詰め合わせも承っている。事前の準備が必要なため、4~5日前に連絡を。
 
電話/0735-29-7577
住所/新宮市木ノ川193
営業時間/午前11時~売り切れ次第終了
販売日/土・日曜日
駐車場/1台分あり
 
 

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