新宮市木ノ川の工房で販売
パウンドケーキや焼き菓子
パウンドケーキや焼き菓子
パウンドケーキや焼き菓子などを製造・販売している「ぱうんど」は、新宮市木ノ川の自宅工房で、土日のみ営業を行っている。パウンドケーキのほか、マドレーヌ、スイートポテト、蒸しケーキ、ほろ苦く大人味の抹茶ロールケーキなどを販売している。焼き菓子は工房のほか、イオン新宮店と道の駅たいじでも販売中。
店名にもなっている同店のパウンドケーキは、素材をふんだんに使ったリッチな味わいが特徴。ほどよい甘さで、忙しい時の朝食やコーヒーのおともにもぴったり。定番のレーズンプルーン、プレーン、イチジク、タタンなどを用意している。
人気商品のイチジクは、シナモンがふわっと香るしっとりした生地に、イチジクのつぶつぶした食感がアクセント。タタンはリンゴのキャラメル煮を混ぜ込み、甘さと酸味のハーモニーを楽しむ一品となっている。
価格は、プレーンが１本１２００円、カット２５０円。レーズンプルーンが１本１５００円、カット３００円。イチジクとタタンが１本２０００円、カット３００円。
予算に応じて贈答用の詰め合わせも承っている。事前の準備が必要なため、４～５日前に連絡を。
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