三重県は、ジビエ(野生の鳥獣肉)の利活用を推進するため、平成24年度から株式会社壱番屋(本社・愛知県一宮市)と連携し、メニューの共同開発、販売を行っている。今回、初めてのレトルト商品を開発した。... 続きを読む
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