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三重県

命の鼓動をマグロで学ぶ 輪内中 医師の指導で心臓解剖

[ 尾鷲市 ]

 尾鷲市立輪内中学校で3日、マグロの心臓を教材にしたユニークな授業が行われた。講師を務めたのは尾鷲総合病院の内科医、宮愛香さん(42)。地元の水産加工会社長久丸冷蔵で天然マグロの心臓を食べたことをきっかけに、同社女将の大門利江子さ... 続きを読む

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