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尾鷲市

マダイやガスエビでレシピ 若者が考案 消費拡大に期待

 飲食店向けの食材や調理器具販売などを手掛ける株式会社タスカル(本社・鈴鹿市)は鈴鹿大学短期大学部と連携し、尾鷲の魚を使ったレシピプロジェクト「魚が美味しい!家で乾杯レシピを作ろう」に取り組んでいる。21日、同大学でメニューのお披... 続きを読む

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