尾鷲市
鮮やかなべっこう色一面 カラスミの天日干し始まる
尾鷲市中井町の老舗鮮魚店「はし佐商店」で、高級珍味として愛されるカラスミの天日干しが始まった。秋空のもと、板の上に並べられたボラの卵巣が黄色から色鮮やかなべっこう色に染まっている。 今年は１... 続きを読む
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