紀北町長島の奥田成子さん(75)がこのほど、一般社団法人全麺協が認定するそば道の最高位の七段(範士)に合格した。「そばを通じた社会貢献を続けてきた結果で、周りに感謝したい。これからもそばの魅力を多くの人に伝えたい」と話している。... 続きを読む
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