郷土料理「くき漬け」の生産が最終盤を迎えている。尾鷲市向井の生産者グループ「向井ときわ会」のメンバーらは、地区にある加工場で真っ赤に染まったくき漬けの袋詰め作業に追われている。 くき漬けは、... 続きを読む
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