尾鷲市
わが家の味 仕込む 会議所女性会 みそづくり講座
尾鷲商工会議所女性会はこのほど、みそ作り講座を開いた。会員外の４人を含む１８人が、紀北町にある河村こうじ屋の河村幸信代表に教わりながら、自宅で発酵させるみそを仕込んだ。 以前、同... 続きを読む
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