尾鷲商工会議所は15日、食品製造に関する衛生管理基準HACCP(ハサップ)に関するセミナーを開いた。市内の食品加工業者、スーパー、飲食店の担当者ら10人が、HACCPについての考え方を学んだ。... 続きを読む
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