和歌山県
理科の授業で豆腐作り 化学反応を確かめる 新宮高校
[ 新宮市 ]和歌山県立新宮高校は４日、校内の理科（化学）の授業で豆腐作りを実施した。２年生の１クラス３７人が豆乳からどうやって豆腐が作れるのか、どのような化学反応によって固まっていくのかを作業を通して学んだ。 ... 続きを読む
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