尾鷲市
「手前みそを大切に」 相可高 村林教諭が講演
県立熊野古道センターはこのほど、熊野古道伊勢路の世界遺産登録１５周年記念講演会を開いた。相可高校食物調理科の村林新吾教諭が「東紀州の食について考える」をテーマに講演。地元食材や郷土料理、食育などについて触れ「手前みそを大切に」と... 続きを読む
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