尾鷲市向井の三重県立熊野古道センターは９月２７日（日）午後１時から３時３０分まで、「魚をさばく」を行う。

 

　〝魚離れ〟が進む中、魚食文化の良さを見つめ直してもらうきっかけにしてもらう。講師は尾鷲市九鬼町在住の可知景子さんで、九鬼漁港でとれた新鮮な地魚をさばいて刺身で味わう「どの魚をさばくことになるかは、当日のお楽しみ」という。

 

　参加費は３０００円。対象は小学生以上で、小学生は保護者同伴。定員は２０人で応募多数の場合は抽選。締め切りは９月１３日（日）午後５時。エプロン、三角巾、持ち帰るための容器や保冷剤、筆記用具などを持参する。